Crée en 2016, nous travaillons dur pour vous proposez une cuisine indienne 100% faite maison qui respecte les bienfaits Ayurvedic qu’elle présente.

Des mélanges d’épices aux recettes de nos plats, rien n’est laisser au hasard. Tout a été concocté par nos soins en partant des matières premières brutes. Tout est cuisiné à l’huile d’olive et nous n’utilisons pas de crème fraiche. C’est cet acharnement à produire des mets de qualité avec des produits d’exception et la volonté créative de les rendre uniques qui donnera naissance à notre sauce Badami (cajou, amande, coco, épices). Best seller, cette recette entièrement développée chez nous à le mérite d’en avoir réconcilié plus d’un avec la gastronomie indienne.

Notre atout est de faire la distinction entre l’épice et le piment pour vous proposez des plats intensément savoureux et doux à souhait pour le plus grand plaisir des palais sensibles.

Ceci étant dit, pour ceux qui aiment avoir la petite goutte au front, pimenter votre plat est une option possible sur demande lors de la commande.

Contactez Escale Indienne, votre restaurant indien, pour toute demande de réservation.

Plats indiens sur place et à emporter 

Escale Indienne est l’établissement recommandé pour passer commande de plats indiens à emporter sur Grenoble. Nous proposons une cuisine fait maison, généreuse et délicieuse. Nous n’utilisons pas de conserve pour assurer la qualité et la saveur de nos plats. Votre restaurant indien est un restaurant chaleureux.

Soucieux de l’environnement et de réduire au maximum le gaspillage, il se fournit localement et vous propose d’emporter la fin de votre repas en box si nécessaire.

Plats indiens à emporter Grenoble

Cuisine Vegan et végétarienne exceptionnelle

Tenu par une famille végétarienne, l’Escale Indienne est aussi votre spécialiste de la cuisine vegan à Grenoble. Nous n’utilisons que des produits frais et locaux pour la préparation de nos plats. Du lait fermier de vache bio venant du Triève pour faire notre fromage cottage (Paneer). Réputé pour son savoir-faire, votre restaurant pour végétaliens et végétariens saura satisfaire vos papilles gustatives.

Cuisine vegan Grenoble

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produits frais et locaux

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